Bolo de Banana (DELÍCIA DE RECEITA da GRETHA LAS VEGAS)

Hoje estou inspiradíssima pra cozinha. Por isso, foi ensinar um bolo fechativo e chiquérrimo de banana. Ao mesmo tempo ele é simplérrimo e vocês irão idolatrá-lo! Uma receita econômica, prática e deliciosérrima, gente!


Anotem os ingredientes:

2 Copos de Açúcar branco
2 ovos
2 colheres de sopa da margarina
1 Copo de leite liquido (o mesmo tamanho do copo de açúcar)
2 Copos de trigo com fermento (o mesmo tamanho do copo de açúcar e do leite)
3 bananas prata
Canela em pó

Mistures o açúcar, os ovos e a margarina e bata na batedeira até pegar consistência. Depois acrescente o leite e o trigo e bata tudo outra vez até pegar nova consistência.

Junto às bananas prata com um pouco de leite liquido e bata no liquidificador. Atenção: Coloque uma quantidade bem sutil de leite. Apenas o necessário para formar um pasta.

Acrescente a pasta de banana a massa e bata tudo outra vez.

Pegue um forma e unte-a com margarina e farinha de trigo.

Coloque a massa na forma e leve-a para cozinhar por aproximadamente 40 a 50 minutos em forno ligado a 210°C.

Retire o bolo do forno, desenforme-o, coloque numa linda bandeja e polvilhe com canela em pó misturada com açúcar.

Fica ótimo pra comer acompanhado com um cafezinho bem quentinho!

Delicia!