Inicio de ano, minha primeira receita de 2012, mês de férias onde a criançada quer brincar, comer e se extravasar, por isso que escolhi uma receita bem prática, saborosa e fundamental para alegria de todos. Hoje vou ensinar uma tratiquérrima receita de bolo no liquidificador. Preparem-se monas, bibas e rachas, que depois do bolo de liquidificador, vocês irão aposentar a batedeira e tooodo aquele trabalhão para fazer um simples bolo.
Prestem muuuita atenção e siga a receita a risca. Detalhe por detalhe, pois eles são indispensáveis, em?!
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
2 copos (requeijão) de açúcar
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de leite liquido
1 colher rasa de fermento em pó
Pegue o liquidificador e coloque dentro na sequencia: os 2 ovos, as 2 colheres de sopa de margarina e por ultimo, os dois copos de requeijão de açúcar.
Em seguida bata tudo no liquidificador aproximadamente por uns dois a três minutos, até formar aquele creme.
Logo após, acrescente o copo de requeijão de leite liquido, os 2 copos de requeijão de trigo e o fermento em pó.
Se o trigo já vier com fermento, então não coloque mais o fermento em pó.
Agora bata tudo mais uma vez no liquidificador e repare que a massa terá a mesma consistência de um bolo de batedeira.
Unte uma forma com manteiga e trigo e despeje toda massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 210° por aproximadamente uns 40 a 50 minutos.
Se preferir fazê-lo como massa de chocolate acrescente junto a farinha de trigo 1 copo (requeijão) de achocolatado em pó.
Também faça uma deliciosa cobertura com leite condensado, misturado ao chocolate em pó. Coloque coco ralado por cima. Usem a imaginação mona e rachas.
As crianças, o boy, o cafuçú, todos irão adorar!!!
domingo, 8 de janeiro de 2012
Bolo de Liquidificador (DELÍCIA DE RECEITA da GRETHA LAS VEGAS)
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Gretha Las Vegas
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